Formaggi e derivati

Stoccaggio formaggi e derivati del latte

La struttura versatile e flessibile di VCS si adatta alla perfezione alla conservazione di formaggi e prodotti derivati dalla lavorazione del latte.

Le dieci differenti temperature a cui possono lavorare le celle frigorifere, il controllo costante dell’umidità presente all’interno delle celle e il monitoraggio costante dei prodotti, ne garantiscono la perfetta conservazione.

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